Musim gerai kopi hipster?

Sejak kebelakangan ni banyak pule jenama kopi dijual digerai tepi jalan dan premis perniagaan.

Banyak jenama yang muncul. Antara yang terawal kalau kat johor ni Pirate Coffee. Selepas 'viral' kopi ni di fesbuk maka selepas itu jenama lain pun tumbuh macam cendawan selepas hujan. Kalau pergi ke kawasan bandar atau pekan mesti kita boleh jumpa punya paling kurang satu gerai yang jual.

Bermusim?

Perniagaan macam ni nampaknya macam bermusim. Bila ada satu dua jenama yang kencang dan laku maka ramai pula selepas itu yang nak cuba berniaga.

Macam bisnes burger bakar. Ada satu masa banyak cawangan burger bakar dibuka. Kalau di johor ni hampir setiap daerah dulu ada burger bakar. Kadang sampai 2 atau tiga tempat satu daerah macam ni Batu Pahat dan Johor Bahru.

Tapi tak lama bertahan nampaknya, Tak sampai setahun, banyak cawangan burger bakar yang sudah tutup. Susah pula nak cari sekarang.

Adakah kopi hipster ini pun bakal jadi macam burger bakar begini?

Tapi dari sudut positifnya pelanggan ada banyak pilihan. Boleh tukar-tukar mana jenama dan rasa yang mereka suka.

Bukan mendoakan mereka bungkus dan rugi. Harapnya dapatlah bertahan dan memperoleh untung yang lumayan. Paling kurang pun balik modal.